‘Het is onwerkelijk wat er op dit moment gebeurt. Als je door de stad loopt, waan je je op zondagmorgen negen uur en zelfs dan is het normaal nog drukker…’, aldus Alon Walstock, uitbater van restaurant Wall-stock 61 aan de Kesselskade in Maastricht. Als ondernemer in de horeca, zijn ook bij hem de deuren noodgedwongen dicht.
Maar stilgezeten wordt er niet. ‘De afgelopen twee weken hebben we ervoor gezorgd dat de zaak er weer picobello uitziet. Daarna werd het tijd om de situatie anders te benaderen.’ Wall-Stock 61 begint namelijk vanaf vandaag met een take-away concept, hoera! ‘In de eerste plaats om mensen nog meer keuze te bieden, maar natuurlijk ook om de verveling tegen te gaan’ lacht Alon.
Dat moet wel lukken denken wij, want de keuze is reuze op de menukaart van Wall-Stock 61.
Bestellen kan je iedere dag, met uitzondering van maandag, van 16.00 tot 21.00 uur bij www.wallstock61.com.
Enjoy!
Wall-stock 61
Kesselskade 61, 6211 EN Maastricht
Gepubliceerd op 02/04/2020
Vrijthof 23, 6211 LE Maastricht
